检索结果相关分组
- 雨浓情更浓
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 记者 陈燕棠 廖亮璋 通讯员 刘永良 图/文 6月16日，跨越时空的“客家缘·土楼情”两岸客家民俗风情展演在世遗永定客家土楼振成楼前登场。可是，天公不作美。展演伊始，天就下起了大雨。但大雨丝毫没有影响来自海峡两岸的500多名客家乡亲的热情，雨浓情更浓，大家相聚一起，携手同台，在雨中演绎和感
- 客家赣州
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：一 清丽的月光下，辛弃疾乘着一片诗歌的风帆 作别战场的硝烟，弹奏着赣江隐约的琴弦 在相思辽阔的赣州，对酒当歌 千年吟诵，却不舍对赣州千年不改的眷恋…… 又见苏轼、朱熹、周敦颐和王阳明…… 携带着美酒、诗篇，回眸驻足 欲言又止，久久不肯离去—— 那些名扬史册的“风流之士”，承载着 桑
- 客家笋干
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： □赖晨 赣粤闽的赣州、梅州、龙岩三角山区的32个县是客家人聚居地。这里的竹林资源相当丰富，到处是一望无际的绿竹，甚至有“绿海”之称。家乡大部分竹笋都可以食用，而且营养价值高。竹笋，尤其是春笋，除了鲜食，大部分是用来制作笋干的。 客家的笋干分咸笋干和淡笋干。咸笋干客家话叫做盐笋干，其加工主要分五
- 客家新闻
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2008 文献类型 ：报纸
- 描述：客家 新闻 “梅州人精神”昨定为 梅花香自苦寒来 本报梅州讯 （记者叶仕欣 通讯员宋健军）记者从昨日召开的梅州市五届人大十次会议上获悉，经过历时4年的讨论、提炼和研讨，由梅州市政府提请的将“梅州人精神”定为“梅花香自苦寒来”的报告获得常委会通过。 从2004年3月开始，梅州市就组织开展了“
- 客家名菜
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 梅州传统名菜是典型的客家菜，“客家菜的形成，与生活水平和生活环境有很大联系，山区水冷，地湿雾重，食物宜温热，忌寒冷”。同时，也因为“出门即须爬山，生活条件艰苦，劳动时间长，强度大，需要较多的脂肪和盐分补偿消耗的热量”。故而，菜品多用肉类，主料突出，讲究“咸、烧、肥、香、熟、陈”。咸：客家菜偏咸，甚
- 客家谚语
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：客家谚语是客家人在长期的劳动生活中总结与创造出来的精神财富，内容丰富，比喻生动，朗朗上口，言简意赅，韵味隽永，耐人寻味。客家人利用谚语来观天测云，把握气候变化，不失时机地开展农事活动，指导生产、生活，教育世人做人做事，都起到了积极的作用。 （一）气候方面 朝出红霞夜落雨，夜出红霞无点雨。 雷公
- 客家植物?
- 作者：周继章 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：春回大地，万物生长，百花盛开。客家人总喜欢利用山区生长的一些树叶、花草、果实等，做出许多具有客家风味的食物来，如苎叶、白头翁、南瓜花、芋子等，这些米是客家人的保健食品，也是一种绿色食品。 &n bsp;苎叶是这些米中最常见的一种。在客家居住的山区生长着一种叫苎叶树的树木，青青的，绿绿的，树高
- 客家地窖
- 作者：朱裕森 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 走进长汀县涂坊镇，许多村子的路边、屋后可以见到地窖（如图）。一般的地窖是依山而建，高度是一个大人可以弯腰进去， 深度大概1．3米，上顶为圆形穹窿，四壁有明显的锄头挖掘的痕迹。 地窖，是客家人最早的廉价冰箱，恒温贮物箱，只要你有需求，随便在山边挖一个，每家人至少有一个。很显然，地窖的作用是贮物
- 《客家意象》回味“客家”历史
- 作者：暂无 来源：羊城晚报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：羊城晚报记者 易芝娜 作为广东省委宣传部和梅州市委、市政府联合开展的“梅州客家文化之旅”活动之一，大型民系风情歌舞《客家意象》将于3月19日、20日在广州白云国际会议中心上演，以载歌载舞的形式，展开一幅客家民俗文化风情画卷。其后，该剧还将于惠州、东莞、深圳三个城市巡演。 俗语有云：“自古山歌从口出，
- 以客家精神助推赣州振兴发展
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：□记者张惠婷 “这是我第二次来赣州，赣州的客家文化给我印象最深的有两点：一是客家话，二是客家人吃苦耐劳、勇于创造的精神。”10月10日，河南省政协原副主席、中国河洛文化研究会常务副会长陈义初接受记者采访时说。 陈义初说，从中原走出的客家人，保留了河洛文化的遗痕，滋养了自己吃苦耐劳、勇于创造的精神