检索结果相关分组
- 客家宴席的“五美”
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： □赖广昌 客家人宴席上的饮食非常讲究实用性的审美。材料取自天然，烹制时色、香、味、形俱佳，用膳时讲究趣味与气氛的和谐与融洽，在不经意间体现了客家饮食的“色美、味美、形美、器美、趣美”。 色美。既指原料自然美质的本色，又指各种原料的相互搭配。如宴席饮食中的甜酸萝卜丝，红白相间的胡萝卜与白萝卜，
- 赣南客家迎故事
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： ↓图为南康市举办的迎故事民俗活动。李传材 摄 □郑紫苑 迎故事是一种融服饰、造型、表演等为一体的民俗活动。根据《中国地方志民俗资料汇编》和劳格文《客家传统与社会》等书目的统计，可知它在全国大体有走古事、抬故事、彩亭、飘色、抬阁、肘阁、脑阁、背阁、背棍、背肘、闹妆故事、马上故事、装故事、扮
- 客家大桥工地施工忙
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：○记者赖天然 见习记者陈少芬 进入6月，跨越贡江的客家大桥迎来了施工的黄金期。6月21日，记者在大桥施工现场看到，大桥的建设者们正夜以继日地赶工期，目前大桥施工建设正在稳步推进，预计将于2015年建成通车。 与时间赛跑 抢工程进度 客家大桥建设工程属赣州中心城区“四桥十路一公园”项目，在贡江北
- 客家商业招牌及其变迁
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家老字号：“聚盛祥” 客家老字号：“万和” 【摭拾】 冯锡煌 作为商铺标志，区分行业经济性质和经营特点，用于招徕顾客的商业招牌，在客家历史发展的长河中，也随着时代的变迁而变迁。 明代以前的商业招牌，多用布帛制作，挂在酒坊、栈房或食宿之店，称为“酒望”、“店招”，又称为“幌子”。那时，乡村街市都
- 梅州的客家梯田文化
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述： 梅州的客家梯田最早出现于何时，无从考证。但梯田文化遍布并随客家外迁而扩展显然是在明清之际。明清时期，梯田作为梅州客家文化的一个特质成为梅州客家山区最常见的土地利用方式被记入地方文献中。 正如一首客家山歌所唱：客家山区多梯田，层层叠叠叠上天；云间添上泥砖屋，再搭草棚傍溪边。 梯田因其主要
- 客家美食文化传播正当时
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：[百姓论坛] 《梅州日报》近日报道，市旅游局、梅州日报社、市美食协会近期共同开展“十大客家健康美食评选”活动。据悉，此次评选活动，通过美食企业上报菜式，征求美食专家意见，整理筛选出56道具有梅州特色的客家菜式，再由《梅州日报》展示推介，在梅州旅游网进行投票评选。 “田园之美，山野之根，河塘之鲜”
- 客家风情长卷深圳展开
- 作者：暂无 来源：深圳商报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：【本报讯】(记者 何文琦) 大型民系风情歌舞《客家意象》从３月１９日从广州开始了“梅州客家文化之旅”，将于４月８日开始在深圳保利剧院连演三天。作为第一台以汉族民系生活为题材的舞台节目，它将为鹏城观众展现一幅浓郁的客家风情长卷，诠释客家人丰富多彩的生活及精神世界。 为建设“文化梅州”、打造客家文化精
- 客家文化的写意之旅
- 作者：暂无 来源：羊城晚报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：选用十八个客家文化符号，前后修改十六稿，从两千多首山歌中精选出二十多首，十大卡车装载舞美、道具，大型民系风情歌舞《客家意象》借助现代先进的舞台表现手段诠释了客家先民丰富多彩的世俗生活及精神世界。2009年5月首演至今，《客家意象》已经在“世界客都”梅州市亮胜客家艺术中心剧院上演四十余场。今年3月19
- 客家百年风雨图
- 作者：朱红娜 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 《烟雨东江》是一部内容新颖、思考独特的长篇小说。作者缪俊杰以冷峻的目 光，审视了二十世纪中华大地风雨如磐、波诡云谲的历史，用小说艺术笔法描绘了中国南天一角的百年沧桑。《烟雨东江》通过三个家族几代人的命运，展示了中国近百年波澜壮阔的时代风云，塑造了命运坎坷的东江流域客家儿女独特的性格，呈现出一幅富
- 用镜头叙说客家传播文化
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 现场展演金奖作品《给爸爸的歌》片段。 （ 连志城 摄） 本报记者 李少凤 李 跃 前晚，首届“客天下”全球客家微电影大赛“客都金花”颁奖盛典在客天下婚庆广场举行。中央美术学院院长、中国美术家协会动漫艺术委员会常务副主任庞邦本，中国电影著作权协会理事长朱永德，中国电视艺术家协会秘书长张彦民