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客家菜与时俱进再出发
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作者:梁旭华
来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: 开锅双丸
客家咸香鸡
河源油豆腐
土猪肉酿油豆腐
腊肉炒广宁笋
清水煮苦麦菜
虾仁焖水蛋
艾糍
鲩鱼酿豆腐
鲜五叶神炖土猪汤
姜葱炒牛肉,用的是车田水牛,不经腌制,熟度恰好
文/羊城晚报记者 梁旭华图/Terry
曾几何时,客家菜在广州遍地开花,没想到风
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土楼洋溢海峡情 ――永定举办两岸客家山歌大赛和
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作者:刘永良 詹托荣 卢基莹
来源:闽西日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:3月8日上午,130多位来自台湾的客家歌手、摄影家、画家,结束了在永定县为期3天的参访活动。
“客家土楼是两岸客家人共同的财富,更是两岸客家人走上国际舞台的名片,我们都愿意做宣传客家文化的使者,让更多的台湾客家人到福建参观土楼,增进两岸客家人的了 解。”台胞卢月香在返台前激动地说。
在“土楼王
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共叙客家乡情 共谱发展新篇 2011年客家文化经贸洽谈会在
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:、世界客属总会、南源永芳集团、省台办、省侨联、省客家研究联谊会共同主办的2011年客家文化经贸洽谈会在长汀
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试论客家文化与闽南文化相融的历史渊源
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
●江天德
客家文化是中华民族传统文化交响乐中的动人乐章,是世界文化百花园中的一束奇葩。客家人在迁徙过程中,与当地土著居民和谐相处,和合共生。闽南文化迁入客家人居住的区域,开启了客家人与闽南人相互交流和相互融合之先河,体现了客家人、闽南人的包容性和民族团结和睦的相融性。
本文试以清流县塘背村为
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打响客家品牌 做强文化产业
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:□钟荣荣记者李伟明龚文瑞郭远/文记者刘凯/图 随着社会的不断进步,文化产业已成为国民经济发展中的“朝阳产业”。赣南如何利用文化资源,特别是如何利用历史悠久、灿烂丰富的客家文化资源来发展文化产业?由赣南日报社专刊编辑中心、赣州市政协办公厅宣传信息处主办,赣州五龙客家风情园承办的赣州客家文化产业发展论坛
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足球:传播客家文化的新尝试
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:●记者刘晨村
“九龙杯”足球赛已举办了五届,成为梅州足球的一项品牌赛事。这项赛事不仅打造了一个球迷参与锻炼、享受足球、结交朋友、促进健康的平台,更重要的是通过“九龙杯”足球比赛广泛发动社会各界共同参与、支持“振兴梅州足球”事业,为重振梅州足球雄风献计献策。日前记者专访了该项赛事的发起人之一——古向
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走进白鹭古村体验古建民居品味客家文化
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
○钟振鹏 钟瑜
白鹭古村位于赣县白鹭乡北部,距赣州市63公里,与兴国和万安接壤。白鹭早在商周时期就已形成人居村落,此后日渐繁荣,现有近600户人家,3000人。白鹭名称来由很有些诗意,据《江西省赣县地名志》载:宋绍兴六年,钟舆由兴国竹坝迁此建村。据谱载,钟舆夜梦白鹭,飞此栖息,遂以白鹭
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澳參與河源客家旅遊節
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作者:暂无
来源:澳门日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
嘉賓主持河源客家文化旅遊節開幕式
本澳藝團演唱“客家人永遠心連心”
澳參與河源客家旅遊節
【本報記者河源十九日電】作為中國第二屆客家文化節活動之一,第九屆河源客家文化旅遊節今日開幕,同場啟動客家美食嘉年華等活動,澳門葡撻等特色小食齊齊亮相,深受市民歡迎。此外,
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客家妹形象大使总决赛河源落幕
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作者:暂无
来源:深圳商报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:“客家妹”形象大使前三名。 韦建诚 摄
【深圳商报河源讯】(记者 戴广军 通讯员 程学勇)第23届世客会客家妹形象大使总决赛20日晚在河源落幕,来自河源的邱芳思摘取桂冠,亚军、季军分别为曾燕娜和涂谷英,此外6个单项奖也名花有主,其中刘小逢、刘小齐还获得当晚唯一由现场和网络观众票选出的“最佳人气奖”
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河源辦客家旅遊文化節
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2006 文献类型 :报纸
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描述:【本報訊】以「萬綠河源.溫泉之都」為主題的河源市第三屆客家文化旅遊節將於26日上午在紫金縣舉行開幕式。此屆旅遊節將重點展現該市的客家文化旅遊和鄉村溫泉旅遊。溫泉是河源市的優勢旅遊資源之一,目前全市