检索结果相关分组
- 九年一贯国小国语教科书中乡土文化内容之研究
- 作者：吴丽樱 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 乡土文化 九年一贯课程 国语科 教科书
- 描述：（市）取材的次數最多。（二）三版本中以南一版取材範圍最平均，康軒版最不平均，翰林版忽略 了離島地區。（三）三版本取材均集中於西部地區，未能兼顧臺灣東西部的均衡。 四、鄉土文化內容的主題特色（一）主題類目
- 赣州话的声调格局
- 作者：陈凯迪 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 赣州话 声调 语音实验
- 描述：赣州是客家人的聚居地，以客家话为主要方言，但赣州中心城区人民却说着和客家话迥然不同的语言。本文不仅从田野调查的视角，还尝试利用实验语音的方法、声调格局的理论，以典型的两位赣州话发音合作人为样本，探讨赣州话的声调，分析讨论前人的分歧，并进一步确认赣州话的西南官话归属。
- 川西各民族饮食文化研究
- 作者：蒋英 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 川西民族 饮食文化 交流 变迁
- 描述：观、烹饪观、烹饪技巧、食疗理论及宗教信仰、节日习俗、艺术审美等精神领域。在人类社会发展中,饮食文化必会与人类相伴始终,它永远不会脱离人类的文化和生活,只要人类生生不息,饮食文化也将生生不息。不管从时间的层面,还是从空间的层面看,饮食文化都具有历史性、地域性、民族性、传承性、变异性,这些特性也决定了饮食文化会在发展中不断交流传播并发生变迁。中国的饮食文化在漫长的历史发展中伴随着中华文明的发展不断积淀,形成了独具特色的传统,特别是代表汉族饮食文化大成的各个地方菜系,已经成为中华饮食发展的主要支柱。但是,我们不能忘记中国传统的饮食文化主要是由占人口90%以上的汉民族和55个少数民族共同构建的,正是由于历史上在中华大地生存和繁衍的不同民族的饮食文化相互交流和借鉴,中国饮食文化才能不断发展完善,于今蔚为大观。川西地区是古蜀故地,自古以来就是少数民族聚居地。而川西民族(包括少数民族和汉族)的饮食文化,作为中国饮食文化的重要组成部分,是研究民族文化的重要方面。历史上川西民族地区中的民族流动和更替十分频繁,经过长期的发展,川西地区成了藏族、彝族、羌族的重要聚居地或主要聚居地。从历史视角看,川西少数民族饮食文化的形成发展,主要受经济与地理环境的制约,受生产力发展水平和文化素质的影响。在生产力发展水平较为低下的历史条件下,地理环境往往对饮食文化的发展起着主导作用。而不管是在主食、副食,还是饮料及饮食风俗上,川西少数民族都有自己独特的饮食文化。随着社会经济的发展以及各民族大杂居、小聚居分布格局的形成,在与其他各族的交流中,尤其是与汉族饮食文化的频繁交流中,川西各少数民族的饮食文化发生了较大变化。特别是起源并发展于成都并享誉世界的川菜饮食文化在长期的历史发展中不可避免地会与周围的少数民族发生交流,这种交流使得少数民族饮食文化的因子进入汉族的生活,也使更具有普适性的汉族饮食文化深刻地影响了少数民族饮食文化。这是值得民族学者加以重视和研究的。目前我国研究饮食文化的专著和书籍繁多,‘以猎奇为目的研究少数民族饮食文化的亦不少见。但从民族学的角度,专门以少数民族与具有特色的汉族地方饮食文化的交流为研究对象的还较少。本文就是从川西少数民族与以川菜为代表的汉族饮食文化交流和变迁的角度,运用民族学、人类学、社会学、历史学、经济学等学科的一些理论和方法,研究在现代社会背景下,民族间饮食文化的交流和变迁,进而探讨在现代社会发展中如何保护和传承民族传统饮食文化,并使之不断创新发展。本文分为六大部分。导论主要是介绍研究源起,相关研究综述以及所运用的研究理论和研究方法,并对文中的一些概念作出界定。第一章“川西地区主要少数民族饮食文化交流与变迁”在总结川西藏族、彝族、羌族、回族、蒙古族的传统饮食文化同时,论述了它们在当代社会的发展变迁情况,分析了民族饮食文化交流的具体表现,说明川西少数民族的饮食文化受现代饮食结构及饮食观念的巨大影响。第二章“成都饮食文化的交流与融汇”,主要论述了立足于成都的川菜菜系的形成发展,及成都饮食文化的特色,并结合独具特色的成都客家饮食文化和藏族、回族等饮食文化在成都的表现和变化,说明了不同民族、不同民系饮食文化在成都的融汇是饮食文化交流的必然结果。第三章“川西民族饮食文化交流与变迁解析”主要以民族学、人类学的方法和理论论述了饮食文化的社会功能,解析了饮食文化交流的诸要素。第四章“传统民族饮食文化的现实价值”,主要探讨了在现代社会经济飞速发展的情况下,怎样保护与发展传统民族饮食文化,特别是利用与旅游业、影视传媒业、图书出版业相结合的发展,利用保护非物质文化遗产的契机,在创新中继承和发展我们的传统饮食文化。最后的结论是：川西民族饮食文化的交流和发展是一个长期的历史发展过程,是川西民族文化交流和发展不可忽视的重要一环,不仅对少数民族的饮食进步具有重要作用,对川菜系饮食文化的形成有重要贡献,也对中华饮食文化发展具有不可忽视的贡献,更是对中华民族多元一体文化的形成作出了重要贡献。
- 苏区教育与区域社会：以闽西苏区为例（1928—1934）
- 作者：袁年兴 年份：2005 文献类型 ：学位论文 关键词： 共产主义教育 客家文化 革命教育 闽西革命根据地
- 描述：。所以，土地革命时期发生在闽西地区的那场轰轰烈烈的教育革命活动，其实质就是它所承载的外来文化与闽西传统文化之间互相冲撞与互相融合的过程。 闽西地区是客家人的发源地和聚居地，客家先民在长期辗转、耕植的历史中形成了独特的客家文化。在1928—1934年间的闽西苏区教育，作为一项革命内容，它抛弃了传统客家文化的教育模式以及五四运动后教育知识分子的气息,在古老的闽西大地上，仿照苏俄的教育模式，全面实施共产主义的教育方针和政策，展开大规模的共产主义教育的革命活动。其间,土地革命时期闽西苏区教育面临着两种文化类型的冲撞与融合：一是它本身所承载的以阶级斗争观为核心、服务于当时革命战争需要的共产主义文化；另一是以儒家思想、宗族观念为核心的传统客家文化。这两者属于两种完全不同质的文化类型。对于古老的闽西社会而言，前者纯粹属于天外来物。 在土地革命前期，闽西苏区教育由于严重地忽视了传统文化对人们心理的约束作用，在过于依赖政权的同时也忽视了教育本身的规律与意义，所以从一开始起苏区教育便陷入了被动的局面里，各项教育工作举步艰难。同时，教育工作的困境也给当时的苏维埃的经济建设和政权建设带来很大的困难。闽西苏区教育所遭到的最为明显的挫折是从它的“强迫教育”开始的。早在1930年,闽西苏维埃政府就确立了“强迫教育”的方针政策,然而，“结果事与愿违，越强迫群众越反感，反而入学人数减少，使普及教育工作遭受挫折。”其实，当时学校教育所面临的困境，仅是苏区教育矛盾中的冰山一角，社会意识形态的全面改造在前期的教育工作更是困难重重。1928至1931年间的闽西苏区的教育，在两种文化的激烈交锋中处于低迷的状态。探究其因，关键在于忽视了教育所面对的文化现实；同时对于政权的过于依赖,无疑也会造成对教育规律的忽视。 在反向认同的过程中，闽西苏区教育首次面对了当时的文化现实，注意到了教育的自身规律和“紧密联系实际”等特点，在具体的各项工作中利用和改造了一些传统的文化因子，进一步强化了共产主义的文化理念，科学、有效地引导了人们文化心理的转型，闽西苏区教育进入了迅速的时期。这一切为社会的整体转型奠定了坚实的基础。在后期的过程中，苏区教育不断地调整自己的角色，充分地汲取了传统文化的精华，利用山歌、三字经、四字经等传统文化的传播形式进行共产主义思想的深化教育，取得了很好的效果。在这个过程中，闽西客家人的“勤劳”、“勇敢”、“崇尚忠义”、“团结进取”等精神都得到了充分的改造与利用，并融入了苏区文化的特质当中。在此基础上，共产主义意识形态的渗透得到了长足进展，封闭的客家山民开始用自己朴素的思维和语言接受了“共产主义”这位天外来客。 苏区教育作为无产阶级文化的载体和传播手段，一旦融入闽西社会的传统文化之中，便承担起了深化和改造文化心理的社会责任。尽管苏区的教育一直在土地与政权的庇护下展开进行的，但是它在与传统文化的互相冲撞中，经历过了自我磨合的过程，从而形成了一套适合现实文化土壤的教育体制。教育体制的形成与成熟，进一步巩固了苏区文化的主流地位，并对当时的社会心理和文化结构的变迁形成了重要的影响。尽管1934年10月红军主力北上以后,由这场革命主导的苏区社会却永远无法回到以往的历史轨道上了。阶级意识的纵向冲击，国家、民主等意识观念的无限延伸，这种种的一切，愈益清晰地向人们展示着这场教育革命的一些顽强性的结构特征。 在文章的结论部分，笔者从苏区教育与区域文化、苏区教育与苏维埃政权以及苏区教育与革命战争等三个方面分析了教育与社会的内在互动规律，重点探讨了教育与社会的矛盾以及教育在矛盾的旋涡中的种种行为，总结出教育在社会变迁中的经验与教训，以期对当今社会的现代化进程有所启示和借鉴。
- 现代汉语“有+VP”格式研究
- 作者：任庆 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： “有+VP” 句法 语义 虚化 认知
- 描述：性,从而论证了“有+VP”是述宾短语,其中“有”是实义动词,表示“存在”的语义。同时我们分析了相关格式“有+所+VP”。 第三章主要研究了九十年代后新兴的一种“有+VP”格式,主要从语义、句法角度对“有”进行了重新分析,认为这里的“有”不再是实意动词,而更趋向于副词。我们分别讨论了这一语言现象出现的语言外部因素和内部因素。本文也尝试从语言发展和语言规范两个角度探讨这一格式在普通话中的发展趋势。 第四章从历时角度,分析“有+VP”格式的语法化过程。我们可以从上古汉语中看到,不同结构关系的“有+VP”句式,“有”的表体功能从一开始就只有零星的分布,但是这种用法毕竟存在。这也是现代汉语中闽方言、粤方言、客家方言、瓯方言等南方方言中存在的“有+VP”句式的起源 第五章结语,归...
- 成都客家话研究
- 作者：郄远春 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家话 语言变化 语言变异 语言生活 华阳凉水井
- 描述：人主要的交际语言。 本文在实地调查的基础上,结合前人的研究成果,运用传统语言学和社会语言学的方法,从历时和共时两个方面,对成都客家话进行了系统的描写和分析研究。全文共分五章,第二章至第五章是本文的主体部分。 第一章引论 简要介绍成都客家人的分布情况、来源、入川背景利原因,总结前人对成都客家话的研究,并对本文的研究目的、意义、方法和材料进行说明。 第二章成都客家话的特点和内部差异 本章在大量调查材料的基础上对成都客家话的语音、词汇、语法特点进行总体梳理,继而对其内部的语音和词汇差异进行比较分析,以期较为深入地探讨成都客家话的共性和差异。 第三章成都客家话语料 本章收录成都客家话语音、词汇和语法的基本语料。语音方面,运用传统...
- 中华文化在新加坡的传承与发展：以华族春节为个案
- 作者：亓延坤 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 新加坡 华族春节 中华文化
- 描述：《源》等为主要参考文献,结合报刊、网络、专著、论文等相关资料,分“新加坡华族社会春节文化活动的平稳发展”、“新加坡华族社会春节文化活动的式微”、“新加坡华族社会春节文化活动的重生与新发展”三部分阐述了春节民俗节日文化在新加坡传承与发展的情况,以期从一个角度深入理解中华文化在新加坡的传承与发展。 本文指出,主要祖籍为闽、广府、潮汕、琼、客家等地的新加坡公民,在新加坡特定的自然人文脉络下建构新的华人社会的过程中,同时也发展了华族春节等中国传统民间文化资源,并将之升华为国家的文化资源,成为今天新加坡华族文化乃至新加坡国家文化的重要组成部分。经过近200年的历史积淀,以春节为代表的中华传统节日文化形态,已发展成为新加坡华人社会的集体历史记忆,并将继续扮演华族文化薪火传承载体的角色。
- 广东客家娘酒中风味物质研究
- 作者：冯爱军 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家娘酒 客家黄酒 风味物质 主成分分析
- 描述：％和28.86％。通过对17种氨基酸进行主成分分析,得到前四个主成分的累积贡献率达85.86％。 检测的客家娘酒中10种有机酸总量为3.34g／L～16.09g／L。并且丙酸,乙酸,琥珀酸,柠檬酸,酒石酸
- 试论台湾21世纪初国民中学国文科之课程纲要
- 作者：杨亚美 年份：2002 文献类型 ：学位论文 关键词： 台湾 二十一世纪初 国民中学 国文科课程纲要
- 描述：学课程标准，另一方面作为发展国小一年级至国中三年级九年一贯课程的法令依据。纲要中包括了本国语文及英语，本国语文又包括了国语文、闽南语文、客家语文及原住民语文，本文主要探讨国语文部分之课程纲要，且只取国中部分作讨论，以下称《国中国文科课程纲要》。课程纲要为学校教育的主要蓝图，因此分析课程纲要的内容，可以清楚地揭示学科的课程理论取向、课程理论与实施等建议对课程的成败所起的重要作用。现借探究台湾国民中学国文科之课程纲要，来作为澳门初中语文课程改革的借镜。
- 圈子中的村治
- 作者：吕德文 年份：2006 文献类型 ：学位论文 关键词： 宗族 圈子 行动单位 村治模式
- 描述：程度上保持了传统村庄的特征。 但是,透过圈子这个村民的日常生活场景的观察,可以发现涧村并不是想象当中的封闭的村庄,而是一个开放的村庄,涧村又是现代的。圈子深化了熟人社会的深度和广度,制造出强大的村庄舆论,构成了涧村村治的基本面相。 由此,涧村村治模式就呈现出多种特征。从村治中的主导力量看,涧村村治是宗族主导型的;从村治中的各种力量的关系看,涧村村治是精英联盟型的;从村庄内外的关系看,涧村村治是内聚性的。 涧村村治研究,一方面构成了对传统乡土中国想象的反叛,另一方面也力图避免当前村治研究中将乡村现象碎片化理解的倾向。另外,它还为经验研究及区域比较研究作了一个有益探索。