检索结果相关分组
- 越来“粤”入味
- 作者：ZZ 期号：第7期 来源：优雅 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：有着丰富的食材搭配、口感多变深入人心，又一直以营养丰富、清淡健康而备受喜爱，时至今日，粤菜早已渗入人们的生活之中，越来越入味，而在成都这样一座以美食休闲著称的城市里，且不论遍布大街小巷内星罗密布的粤菜馆子，甄选五湖四海美味款待八方宾客的各大酒店内，自然也少不了这样一味经典菜系。 流行的时间久了，就成了经典 提及粤菜，几乎没有人不知道。作为中国八大菜系之一，粤菜又称广东菜，由广州、潮州、东江（客家菜）三地特色菜点发展而成，看看在港、澳以及世界各国的中餐馆，几乎多数是以粤菜为主，因此有不少人，特别是广东人，认为粤菜是八大菜系之首。 粤菜最古老可以追溯到秦汉时代，中原文化的南移让中原饮食制作的技艺、炊具、食具和百越农渔丰富物产结合，也可以说是粤式饮食的起点，而南宋时因御厨随往羊城，更让粤菜的技艺和特点日趋成熟，就连其使用的食材，也已然超越了普通寻常之物，此间精彩有南宋周去非《领外代答》为证：“深广及溪峒人，不问鸟兽蛇虫，无不食之。
- 一起来上社区大学
- 作者：周小佛 期号：第10期 来源：环球慈善 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：当初的设想发展成长。 2011年1月8日，正荣集团协同中国人民大学乡村建设中心、21世纪教育研究院、西部阳光农村发展基金会、中华三农慈善基金会、北京晏阳初平民教育发展中心、北京天下溪教育咨询中心，在位于福建龙岩的中国十大历史文化名村培田村共同发起培田客家社区大学。
- 韦鸣恩:从贫民窟走出的“终身贵族”
- 作者：张东亮 期号：第11期 来源：青年时代 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：移民到英国。1977年1月19日，他出生在英国伦敦东区，这里临近码头，居民大多是卖苦力出身的穷人和外来移民，欧美文化中最恶名昭著的杀手之一“开膛手杰克”就曾经在此活动，是当年伦敦最危险的区域。韦鸣恩
- 一碗“伤心”凉粉,盛来百万财富
- 作者：童话 期号：第1期 来源：前卫 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：带着妻子，怀揣仅有的1万元钱，辗转来到古镇。 一个月后，杨明在古镇的广东会馆里开了家中餐馆，经营家常小炒和炒饭等快捷食品，生意非常冷清，一天的收入连基本开支都完成不了。
- 副院长杀院长:错把校园当成名利场
- 作者：客家汉 期号：第8期 来源：前卫·大案 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：得以详细披露—— 政法学院院长惨遭杀害 2011年1月12日上午8时30分，江西省九江市九江学院气派十足的厚德楼，上班的教职员工陆续走进楼里。总共8层的厚德楼，是九江学院7个二级学院的行政办公区
- 乐观无忧享百年
- 作者：梁智华 期号：第12期 来源：家庭医药·快乐养生 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：千岛之国”印度尼西亚的邦加勿里洞槟港岛。邦加勿里洞是印尼的一个省，由邦加岛和勿里洞岛组成，与南苏门答腊省隔海相望，在全省人口中华人占了四分之一，华人文化影响深远。1926年，18岁的林友花经人介绍与
- 《建筑知识》2005年总目录
- 作者：暂无 期号：第6期 来源：建筑知识 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 户型分析 建筑设计 中国建筑学会 建筑艺术 建筑玻璃 住宅设计 古民居 高层住宅 造型元素 晋中民居
- 描述：住宅户型分析(四)5-P15水圩式民居建筑5-P18人地关系视角下中国传统园林的“天人合一”观5-P21晋中民居初探(续)6-P15湘东北地区“大屋”民居的装饰审美6-P19中国传统佛寺与道观选址布局
- 郑州大学文学院简介
- 作者：暂无 期号：第3期 来源：文学评论 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 郑州大学 学院简介 1956年 山东大学 学术传统 中文系 文学院 鲁枢元 院系 高教 执教
- 描述：等知名专家先后执教于此,刘家骥、齐冲天、崔灿、许梦麟、宋恪震、丁捷、张凌、陈抱成、安国梁、高文升、俞绍初等学人至今耕耘不辍,为本院的建设和发展作出了重要贡献。近二十年尤其是上世纪九十年代以来,郑州大学文学院在各级领导、各界人士的关心支持和全体人员的共同努力下,各上方面有了长足的发展。俞绍初、高文升、王景花、陈继会、陈飞、曹干彬,张鸿声等几任院(系)领导和学术带头人,注重汇聚学术队伍,凝炼学科方向,构筑学术基地,扎扎实实搞建设,一心一意谋发展。随着郑州大学“211工程”和“省部共建”的不断深入,文学院的建设和发展也进入新的阶段,显示出良好的势头。学院现有中文系、对外汉语系、国古代文学与文献学研究中心、美学研究所、客家文化与华文文学研究所3个校级研究机构,有专任教师86人,其中博士生导师5人,教授33人,副教授28人,具有博士学位者26人,具有硕士学位者27人,3
- 流动的族群
- 作者：阮任艺 期号：第4期 来源：户外探险 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：朝处在风雨飘摇之中。永嘉四年(公元310年)，洛阳城被匈奴攻破，怀帝被捕获杀害，三万军民在接下来的屠城中死于异族刀下，史称“永嘉之乱”那时的中原大地一片刀光剑影，城池被毁，生灵涂炭。无论是衣冠仕族还是平民百姓，都不约而同地选择了逃，逃往南方!一场空前大逃亡开始了，无数中原流民扶老携幼，组成了一支浩浩荡荡的逃难队伍，由南向北的官道上挤满了逃亡的人群。这些历经九死一生的客家先民，来到了江淮流域，走进了赣江流域还有一些家族越过武夷山脉，辗转进入闽地进入了宁化石壁。在新的土地上，他们以“客”自居，以示不忘故土，白手起家，繁衍下去。 在接下来的数百年间黄巢起义，靖康之变辽金南侵，一次又一次的改朝换代兵荒马乱迫使中原百姓一次又一次地远离故土路向南逃难，原来迁居江淮流域和赣江流域的南迁汉人也得不到安生，只能黯然告别生活了几代人的家园，继续往南逃生。