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客家菜品餐具创新设计初探
作者:张咏梅 朱艳芳  期号:第6期 来源:大众文艺·浪漫 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  餐具  创新设计 
描述:重要的物质手段。
4+1新兴产业托起创业之都:惠州仲恺高新区创新创业纪实
作者:胡欢  期号:第4期 来源:中国高新区 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 高新区  新兴产业  创新创业  惠州  改革开放  珠江三角洲  历史悠久  珠三角  平板显示  民主革命先驱 
描述:"一体化的前沿区域。20年来,惠州仲恺高新区奇迹般地在岭南大地上快速崛起,宛如一颗镶嵌在珠三角的璀璨明珠。烟花三月,草长莺飞;淼淼西湖,缱绻柳笛。记者一行风尘仆仆赶往惠州,试图用文字和镜头还原仲恺高新区20年来的点点滴滴,探寻仲恺人在创新创业征途上背后的故事……
五十载工艺创新推动农机农艺相融合--专访广东省农业科学院饮
作者:刘明  期号:第2期 来源:现代农业装备 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:1959年,广东省农业科学院饮用植物研究所(原名广东省农业科学院茶叶研究所,以下简称茶研所)在英德成立。50多年来,茶研所承担着发展广东茶叶生产茶叶科学研究的任务,成为推动广东茶叶发展的重要力量。
京城“老黄牛”首推“全牛席”
作者:刘达华  期号:第4期 来源:烹调知识 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 老黄  广东客家  美味食品  匠心独具  胶原蛋白  京城  牛皮  烹饪方法  红军长征  餐饮业 
描述:肉丝、炖牛腩等常见菜肴,力图创新“全
论客家的开拓创新精神对中央苏区红色设计的影响
作者:王东  期号:第9期 来源:艺术教育 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家文化  开拓创新精神  中央苏区  中华民族精神  设计  历史发展进程  优秀传统文化  客家精神 
描述:客家精神是客家人在长期的迁徙过程中和历史发展进程中形成的客家文化的深刻内涵,是客家人生生不息的力量源泉。它的形成客家人的迁徙过程、迁入地的社会条件、自然环境、生存方式等是密不可分的。客家精神,一方面是对中原优秀传统文化的继承和发扬,一方面又吸取了入居地的文化因素;它存在于中华民族精
老剧种的新魅力:“赣南采茶戏进校园”创意活动设计
作者:宁琰 肖莉  期号:第11期 来源:上海教育科研 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南采茶戏  非物质文化遗产  相结合  学校  赣州市  客家方言  寓教于乐  茶文化  基本动作  学生 
描述:一、设计背景赣南采茶戏被誉为"中国戏曲百花园中的一朵奇葩",被列为国家首批"非物质文化遗产"。为传承发展好这一乡土文化瑰宝,赣州市厚德路小学立足校情,本着"寓教于乐、因地制宜、循序渐进"的原则,按照"深化内涵、提升活力、教学相长、重在普及"的要求,设计了"赣南采茶戏进校园"活动。
充分发挥侨刊乡讯在对外宣传中的重要作用
作者:朱清  期号:第2期 来源:福建理论学习 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 对外宣传  中华文化  港澳台地区  出版部门  民间组织  改革开放  成效显著  海外 
描述:侨刊乡讯(CNQ刊号)是经国家新闻出版部门批准、由民间组织创办、主要向海外(含港澳台地区)发行的报纸和期刊,是祖地人民海外乡亲沟通联系的集体家书。我省目前有《闽南》、《环球客家》、《中华妈祖》等92家侨刊乡讯,自创办以来,在传递乡情、
清代苏州的嘉应会馆
作者:刘正刚  期号:第1期 来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 清代  苏州  嘉应会馆 
描述:清代嘉应客家地区外界联系颇为密切,至少自清乾隆时期开始,嘉应客家人已经在苏州开展商业活动,并于嘉庆年间在苏州建立了自己的商业组织———嘉应会馆。会馆为客家人在苏州乃至江南地区的商业及社会活动提供了便利
江西宁都中村傩戏研究——一项客家非物质文化遗产的调查
作者:张勇华  期号:第1期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 中村  傩戏  非物质文化遗产 
描述:宁都中村傩戏无论傩神、面壳、道具、仪式、节目、傩班组织还是禳神,处处显示出它的古朴神奇,透过这些古朴神奇表象,可探析到其内涵的魅力:祭戏的结合,娱神娱人的一致性,去凶纳吉的心理表露,祖先崇拜、生殖崇拜的世俗心理的再现,民间信仰的原始性及庞杂性的体现,仪式的灵活性及完整性安排。
唐宋时期深圳地区客家教育论略
作者:熊贤君 张夏燕  期号:第2期 来源:深圳职业技术学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 唐宋时期  深圳地区  客家教育 
描述:客家人自汉代开始从中原辗转来到深圳地区,特殊的时代,特殊的经历,特殊的生活,使深圳地区客家人在教育上形成了以民俗、民风、宗教信仰、民居建筑和谱牒为"教科书"的独树一帜的教育内容教育组织方式、方法,客家妇女风范正是客家教育成功的例证。