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客家小吃飘香林博会
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作者：林芳芳
来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
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描述： 本报记者 林芳芳
烧麦、兜汤、勺子粉、擂茶、黄粿、米包子……宁化客家小吃为第九届林博会添了不少香气和人气。“宁化客家小吃有300多种，福建省烹饪协会认定了其中41种为福建名小吃。去年，部分宁化客家小吃品种被列入第二十五届世界客属恳亲大会接待餐主菜单，宾客品尝后赞不绝口。这次我们带了其中16个精
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观看祭祖大典品味客家文化
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作者：林芳芳
来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
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描述： 本报记者 林芳芳
11月8日下午3时，宁化“牌子锣鼓”铿锵有力地奏响喜庆的乐曲，拉开了第九届林博会“客家缘 祖地情”主题日活动的序幕。
宁化石壁是举世闻名的客家祖地，从1995年起，每年10月宁化县政府都会在石壁举行声势浩大的祭祖大典，至今已成功举办了19届。此次主题日活动最重要的内容便是
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